Sökresultat

Kycklingsoppa – my way

Jag fick frågan hur man gör den underbara soppan vi åt till lunch igår. Här kommer receptet! Ingredienser: Ca en halv liter vatten 1 buljongtärning 1 hel kyckling eller 500 gr kycklingfilé 1 Gul lök 2 vitlöksklyftor 2 tsk oregano salt 2 morötter 1 stor potatis 1/2 zucchini Till servering: 1 lime lite...

52764 4 mars 2018

Min hemstad: Guadalajara

Jag kommer från en stor stad i Mexico som heter Guadalajara. Den har drygt 9 000 000 invånare. (Ungefär som Sverige har!) Det finns en folksång som heter Guadalajara och den spelas med mariachi. Mariachi är en sorts musikband med ursprung i Jalisco i Mexiko. Musikerna är ofta klädda i utsmyckade kläder s.k. charrokläder....

52764 3 augusti 2016

La Bamba

När vi i december var i Puerto Vallarta på Mexikos västkust hade dem en show varje kväll på hotellet. Den som jag gillade mest var den kväll som hette: Mexikansk natt eller Noche Mexicana Där fanns en Mariachi som spelade live mexikansk musik och det fanns också dansare. Mexikansk folkdans är det vackraste...

0 31 januari 2014

La Bamba

När vi i december var i Puerto Vallarta på Mexikos västkust hade dem en show varje kväll på hotellet. Den som jag gillade mest var den kväll som hette: Mexikansk natt eller Noche Mexicana Där fanns en Mariachi som spelade live mexikansk musik och det fanns också dansare. Mexikansk folkdans är det vackraste...

0 31 januari 2014

Mexikansk djungeln

Som ni redan vet, från mitten av december och fram till jul var vi hela familjen i Mexiko och USA på semester. Vi hade verkligen har sett fram emot denna resa och  jag hade tagit med mig skor och träningskläder. För mig, finns inte en chans att åka på semester utan träningskläder. Det var faktiskt första...

0 21 januari 2014

Mattips: Ceviche på räkor

Jag gillar enkel men god mat på vardagar. Jag vill inte spendera mycket tid i köket och vill att maten ska vara klar fort på kvällen. Igår valde jag att göra Ceviche på räkor. Det är ett recept från Mexico som äts mycket vid kusten. Receptet är kolhydratfattigt men med många proteiner. Hoppas ni gillar...

52764 14 januari 2014

Mattips: Ceviche på räkor

Jag gillar enkel men god mat på vardagar. Jag vill inte spendera mycket tid i köket och vill att maten ska vara klar fort på kvällen. Igår valde jag att göra Ceviche på räkor. Det är ett recept från Mexico som äts mycket vid kusten. Receptet är kolhydratfattigt men med många proteiner. Hoppas ni gillar...

52764 14 januari 2014

Från Mexico

Jag har äntligen packat upp alla väskor. Det var en glad överraskning att inse det kom lite mexikansk mat i väskan i alla fall! Man får resa med bara en väska på 23 kilo och det är inte mycket. Speciellt när man åker under julen och vi får några presenter och man vill förstås ta med några viktiga saker...

52764 12 januari 2014

Från Mexico

Jag har äntligen packat upp alla väskor. Det var en glad överraskning att inse det kom lite mexikansk mat i väskan i alla fall! Man får resa med bara en väska på 23 kilo och det är inte mycket. Speciellt när man åker under julen och vi får några presenter och man vill förstås ta med några viktiga saker...

52764 12 januari 2014

Motivation, tacksamhet

Denna kortfilm visar ordets makt att radikalt förändra ditt budskap och din påverkan på världen. Titta till slutet … och ler …. och bli motiverad. Vi kan göra en bättre värld tillsammans! När vi var i Mexico; dagarna innan jul såg vi tiggare i varenda gata, i varenda hörn och vid nästan alla rödljus!...

52764 10 januari 2014