Löpning • Kost & Näring • 51 inlägg • 5529 visningar •

Jordnötter!

Magnus Wallin
1976 • Ängelholm
#1
•
24 februari 2012 - 21:13
Gilla
Det sägs att det är nyttigt med olika sorters nötter, men är det någon som vet hur det är med jordnötter?
< < < 1 2 3 > > >
Mattias Bramstang
1975 • Halmstad
#21
•
26 februari 2012 kl 07:51 Redigerad 26 februari 2012 kl 07:51
Gilla
Jag älskar jordnötter, synnerligen OLW:s Virginia extra large. Jag tror att det generellt är lite för mycket salt på dessa nötter men annars är det väl perfekt för den som behöver energi.

Själv har jag till största delen levt på just salta jordnötter då jag sprang genom europa. Fungerar perfekt av många orsaker, dels att mängden fyllning i magsäcken inte blir enorm under löpningen och dels att magen fungerar jättebra. Dessutom inte mycket till sockertoppskurvor.

Mer nötter!
Acke5
1959 • Göteborg
#22
•
26 februari 2012 kl 08:38
Gilla
"Jordnötter är bra, men undvik salta jordnötter,"

Tråkigt att höra; jag som precis hade bestämt mig för att satsa på jordnötter som mellanmål och snask. Vad är det för typ av jordnötter man skall äta och var hittar man dem?
Peter Andersson
1965 • Eksjö
#23
•
26 februari 2012 kl 08:47
Gilla
Det där med att undvika saltade jordnötter just p.g.a saltet är väl en gammal kostrekommendation avsedd för lågaktiva Svenssons?

Som löpare svettas man ju ut mer salt än vad ickeaktiva personer gör.

Själv gillar jag för övrigt att slänga i en rejäl näve salta jordnötter i diverse grytor, där det ändå skall saltas lite i vilket fall som helst... ;-)
Åsa
1983 • Fagersta
#24
•
26 februari 2012 kl 08:51
Gilla
Tips! Jordnötssmör utan tillsatser.
COOP har ett märke som är Ekologiskt.
Markatta är ett annat Ekologiskt märke.
Dessa två har bara lite havssalt tillsatt, inget annat.

Eller så köper du naturella jordnötter från djuraffären. Inget trams, bara rena nötter OCH billigt.
Peter Andersson
1965 • Eksjö
#25
•
26 februari 2012 kl 09:41 Redigerad 26 februari 2012 kl 09:41
Gilla
Sådana där jordnötter som säljs som fågelmat i vanliga butiker, i nät som man kan hänga upp, är det någon som vet om de är okej för oss också eller om de är behandlade på något vis?
Gabriella Göthberg
1974 • Stockholm
#26
•
26 februari 2012 kl 09:41
Gilla
Jättegott att göra energikakor med jordnötssmör.
Åsa
1983 • Fagersta
#27
•
26 februari 2012 kl 09:52
Gilla
I vanliga butiker vågar jag inte säga..de är ju oftast nåt "skal" på dessa.

Men som sagt var, djuraffären har ofta ett billigt och ätbart sortiment
Conny Adolfsson
1954 • Hyltebruk
#28
•
26 februari 2012 kl 16:11
Gilla
Jordnötter med skal finns att köpa i dom flesta större butiker, på tal om salt, så får väl dom flesta i sig mer än nog utav den varan, det binder vatten i kroppen och höjer blodtrycket, på sommaren när det är mycket varmt och vi svettas mycket kan vi som springer behöva lite extra salt
(kanske) jag vet inte om det är nödvändigt med en viss mängd salt.
Jörgen Sagmo
1952 • Mörrum
#29
•
26 februari 2012 kl 16:50
Gilla
När det gäller salt behöver man i princip aldrig tillföra extra om man inte äter extremt saltfattig kost. Då menar jag natriumsalt (koksalt). Förr förordades salttabletter vid varje längre idrottsutövning vilket mig veterligen inte görs längre. Däremot kan man behöva tillskott av magnesium- och kaliumsalt vid stora vätskeförluster.
Jörgen Sagmo
1952 • Mörrum
#30
•
26 februari 2012 kl 18:26
Gilla
Jan: Du har givetvis rätt när det gäller extrema utövningar typ ultralopp. Jag har aldrig själv någonsin tillfört extra natriumsalt varken under träning eller tävling men jag har å andra sidan aldrig sprungit längre än maratondistansen :-)
Kim Dahl
1976 • växjö
#31
•
26 februari 2012 kl 19:02
Gilla
Salt är inte farligt.. En stor bluff:) källa:forskningsfusket
Eva Forssen
1962 • alingsås
#32
•
26 februari 2012 kl 19:20
Gilla
Ska man minska i omfång och är med i viktväcktarna, så motsvarar enligt viktväcktarna 1 dl (60g) 10 Point och ska man då bara äta 27 point om dagen för att gå ner i vikt...är det "dyrt" med jordnötter.
Magnus Wallin
1976 • Ängelholm
#33
•
26 februari 2012 kl 19:38
Gilla
Jag tror jag har fått svar på min fråga. Har nämligen kommit på att det är förbaskat gott att ha jordnötter i Runes Energikakor!
Åsa
1983 • Fagersta
#34
•
26 februari 2012 kl 19:42
Gilla
"Viktvaktarna" skulle nog dö om det såg mitt intag....*hoho*
Johan
1963 • LINKÖPING
#35
•
26 februari 2012 kl 20:10
Gilla
Jörgen

Du skriver Natriumsalt(koksalt), du menar Natriumklorid antar jag?
Jörgen Sagmo
1952 • Mörrum
#36
•
26 februari 2012 kl 20:18
Gilla
Johan

Helt riktigt, Jag förenklade lite men visst menar jag Natriumklorid. Mina kemikunskaper säger mig att formeln för koksalt är NaCl.
Acke5
1959 • Göteborg
#37
•
27 februari 2012 kl 03:44
Gilla
Om vi gder från jordnötter till saltbalans och Ultralopp, tar jag chansen för en OT-fundering.

Är dessa långa ultralopp av en sådan intensitet att njurarna och urinproduktionen är bortkopplad? Om man inte har möjlighet att reglera saltbalansen via urinen så måste det vara extremt viktigt med hur man dricker - relationen rent vatten och salt måste kontrolleras noggrant. Använder man våg vid vätskestationerna?
Per Carlin
1978 • Arboga
#38
•
27 februari 2012 kl 11:04
Gilla
Nu när vi redan är OT så fortsätter jag på ett annat spår.

Kokos: Jag har senaste åren börjat använda kokosmjölk till matlagning eftersom det gör såserna suveränt goda. Jag blev lite orolig när jag läste in tråden att kokos kan vara skadligt.
Har jag missuppfattat något och bör sluta med kokosmjölk eller kan jag lugnt fortsätta göra mina goda såser?
Micke Wigstrand
1964 • Tranås
#39
•
27 februari 2012 kl 11:43
Gilla
#40
Kokosnötterär betydligt hälsosammare än jordnötter.
Jag skulle fortsätta med kokosmjölken.
Acke5
1959 • Göteborg
#40
•
27 februari 2012 kl 13:34
Gilla
Jag tackar Jan för ett utförligt och informativt svar. Helt plötsligt vet vi mycket mer om ultralöparnas vedermödor.

Läste om dödsfall i samband med maratonlopp i USA, där folk just hade druckit för mycket och då njurarna inte kan reglera salthalten under den höga ansträngning som ett maratonlopp utgör, så dog de av att saltkoncentrationen blev för låg.
< < < 1 2 3 > > >
Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.