Glutenfria våfflor utan ägg - vilket protein?

Har någon ett recept på våfflor/pannkakor utan ägg, men med annat protein?

Tänkte göra våfflor med bovetemjöl, NoEgg-pulver, havremjölk och koksfett.

Men det behövs lite mera protein.
Ska jag ta soja, ärt eller... vad funkar i våffeljärnet?
Inte vassle, för de ska även vara laktosfria.

Någon som har ett fungerande recept?

Stort tack /m

PerNygren KeneNisa

1968 • Säter

16 augusti 2016 kl 17:43

Ägg, banan och jordnötssmör.
Allt går dessutom att skaffa ekologist.
Oslagbart.

Håkan Eriksson

1981 • Vegan Runners

16 augusti 2016 kl 20:36

Ett alternativ är ju att köra extra protein vid sidan av, t.ex Alpro Go On blandat med bär eller liknande?
https://www.alpro.com/upload/products/natural2_540x576_p.png

Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.

annons