Suveränt! Letar inte ofta, men bra att ha så mycket info samlat. Vad som saknas är väl hur mycket olika värden varierar men dessa data finns väl knappt för många av ämnena.
Edit: var inne och letade efter d-vitamin i lax. Det har de inte mätt så det står noll! Samma sak i musslor.....se alltså upp med nollor!
Dessutom är urvalet av födoämnen väldigt amerikanskt. Kokt lax var den enda fisk som fanns med. Högst d-vitaminhalt fanns i halvfabrikatet bran flakes.
