11 december 2008 kl 11:45
Proteiner och kolhydrater efter ett pass är bra och min favorit både efter och före ett långpass är följande: mixa två ägg, 1,5 dl fiberhavregryn, en banan, dussin mandlar och mjölk till "lagom" konsistens. Kan utvecklas med fantasi och smak. Har haft i andra fröer, spenat eller bär.
Grundutförandet smakar som kaksmet och det brukar vara populärt.
Proportionerna får anpassas efter person, min variant blir ca 0,5 liter.
Jag tar detta ibland som frukost och står mig bättre på det än de flesta traditionella frukostar såsom gröt eller liknande.
Prova dig fram...det är en fördel om man gillar banan, för då blir det en naturlig söthet.
